Omelette sucrée

novembre 22, 2016

Nombre de personnes : 4

Ingrédients

2 oeufs TERRES de BREIZH

3 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 verre de lait

1Battez les œufs puis ajoutez le sucre, la farine ainsi que le lait. Mélangez bien le tout pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

2Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle et déposez-y votre préparation.

3Faire cuire les 2 côtés : lorsqu'un côté est cuit, retournez l'omelette à l'aide d'une assiette.

Astuce(s) et conseil(s)

C'est une recette qui permet d'obtenir un résultat beaucoup plus consistant qu'une simple omelette.

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