tiramisu-aux-poires-et-speculoos
tiramisu-aux-poires-et-speculoos

TIRAMISU AUX POIRES ET SPECULOOS

    ,

octobre 12, 2016

Nombre de personnes : 5
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

3 œufs TERRES de BREIZH

120 g de sucre

250 g de mascarpone

3 poires

speculoos

Les étapes

1Cassez les œufs et séparer les blancs des jaunes.

2Mélangez les jaunes avec le sucre et la mascarpone.

3Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.

4Coupez les poires en morceaux.

5Émiettez les speculoos.

6Dressez les verrines en intercalant les couches de speculoos, les poires et la crème de mascarpone.

7Mettez au frais quelques heures.

Astuce(s) et conseil(s)

Variez les fruits en fonction des saisons.

00:00

0 Avis

All fields are required to submit a review.