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Salade avec sauce au yaourt

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juillet 3, 2019

Nombre de personnes : 6

  • Préparation : 15 minutes

Ingrédients

1 yaourt nature

1/2 échalote

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de jus de citron

ciboulette

persil

sel et poivre

Les étapes

La sauce

1Mettez dans un mixeur, le yaourt, la demiz échalote, l'huile d'olive, le jus de citron le sel et le poivre puis mixez.

2Ajoutez la ciboulette et le persil préalablement hachés.

3Versez le tout dans un récipient ou conservez votre sauce dans un shaker au réfrigérateur.

La salade

1Composez une salade à votre goût. Vous pouvez y mettre des tomates, des pommes de terre, des tranches de concombre, des œufs durs, bref ce dont vous avez envie !

Astuce(s) et conseil(s)

Vous pouvez ajouter du jambon, du rôti de porc ou des lardons Terres de Breizh à votre salade ! 

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