Pizza St Valentin

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janvier 16, 2020

Nombre de personnes : 2

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes

Ingrédients

100 g allumettes fumées

1 oeuf

6 cuillères à soupe de crème fraîche

1 gros oignon

1 pâte à pizza

1 sachet de mozzarella râpée

poivre

Les étapes

1Étalez la pâte à pizza et découpez votre coeur.

2Étalez la crème fraîche et poivrez.

3Répartissez les allumettes sur la pâte.

4Faites revenir à la poêle l'oignon et étalez-le sur la pizza.

5Parsemez la mozzarella râpée sur la pizza.

6Faites cuire environ 15 minutes au four à 220°C. Ajoutez l'oeuf en fin de cuisson.

Astuce(s) et conseil(s)

Vous pouvez tester la recette avec du morbier à la place de la mozzarella.

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