Muffins salés au rôti de porc
Rôti de porc Apéritif, Entrée, Plat
juillet 4, 2019
Nombre de personnes : 6
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Les étapes
1Préchauffez votre four à 220°C.
2Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, le curry et le gruyère râpé puis incorporez le fromage frais.
3Ajoutez progressivement le lait en mélangeant continuellement. La pâte ne doit être ni trop sèche, ni trop molle.
4Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau puis avec un emporte-pièce, découpez des ronds. Disposez les sur un plat à four.
5Mettez à cuire 15-18 minutes afin que les muffins soient bien dorés.
Astuce(s) et conseil(s)
Vous pouvez remplacer le rôti de porc par du jambon ou des lardons Terres de Breizh !