Gâteaux au chocolat en coquille d’œuf
Gâteaux au chocolat en coquille d’œuf

Gâteaux au chocolat en coquille d’œuf

    ,

mars 18, 2019

Nombre de personnes : 6

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 15 minutes

Ingrédients

Pour les coquilles

5 œufs TERRES de BREIZH

Pour les gâteaux

1 œuf TERRES de BREIZH

70 g chocolat noir

60 g sucre

45 g farine

4 c-à-s de beurre fondu

huile végétale

Les étapes

1Faites fondre le chocolat au bain marie.

2Dans un saladier, versez le sucre et un œuf puis fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

3Une fois fondu, versez le chocolat sur le mélange. Ajoutez ensuite le beurre fondu et la farine puis mélangez.

4Versez quelques gouttes d'huile végétale dans les coquilles d’œufs vides.

5Remplissez votre poche à douille de pâte au chocolat et remplissez les œufs au 3/4.

6Faites cuire 15 min à 180°C.

Astuce(s) et conseil(s)

Ajoutez un coulis de caramel dessus !

00:00