Crêpes en cornet
janvier 28, 2019
Nombre de personnes : 6
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Les étapes
1Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le beurre, le lait ainsi qu'une pincée de sel jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
2Munissez-vous d'une poêle et faites cuire vos crêpes. Mais attention : dès qu'une crêpe est cuite, enroulez-là rapidement de façon à réaliser un cornet.
3Une fois les crêpes enroulées, les mettre dans un petit verre pour qu'elles durcissent.
Astuce(s) et conseil(s)
Garnissez les cornets de crêpes de fruits avec un peu de pâte à tartiner ou de confiture !