Ferme de la Vallée Gaudin

J’exerce cette activité depuis 1998.

Avant je travaillais en tant que technicien volaille en label. Puis, j’ai eu envie de me mettre à mon compte.

Bel objectif, où il faut mettre en place des marques par les éleveurs, pour avoir de la valeur ajoutée comme de grandes marques. Plus on sera nombreux plus on arrivera à capter des marchés et des consommateurs. Ceux qui ne font rien, ne font pas de bêtises !

Faire 2 bâtiments de 1500 m² pour l’installation de ma femme dans l’exploitation.

L’exploitation est située dans un zone où certains abattoirs ne viennent pas chercher les animaux, contraintes kilomètres. Par conséquent, la marque permettrait d’ouvrir de nouveaux débouchés.

Curieux, engagé