Ferme des Gallinnettes

Nous nous sommes installé en 1989 en productions légumière (choux-fleurs et artichauts) et laitière, et cela pendant 20 ans.
A la quarantaine on a voulu changer de production et commencé la pondeuse.

La coopérative recherchait des producteurs d’œufs et le challenge nous a plu. Le travail est agréable et nos poules sont cool !

Pour valoriser nos produits et communiquer sur notre métier, en équipe avec d’autres exploitants et la coopérative.

Arborer le parcours et la cour du poulailler. On réfléchit aussi sur le photovoltaïque et sur la diversification de nos cultures.

Vendre nos produits dans les commerces locaux.

André préfère les oeufs au lait : c’est moins contraignant niveau horaires.
Catherine : j’ai toujours aimé les animaux, l’élevage me plaît.