ferme caroff

Ferme Avicole Caroff – MIC

MARIE ET EMMANUEL CAROFF

29260 PLOUIDER

Production(s) :

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Depuis quand j'exerce ce métier ?

Emmanuel exerce ce métier depuis 1999. Avant, il était légumier, l’agriculture l’a toujours attiré.
Marie quant à elle, a rejoint la ferme en 2008 suite à la naissance de leurs filles. Auparavant, elle travaillait dans le tourisme.

Pourquoi ce métier ?

Emmanuel a choisit de s’installer en production animale et ainsi avoir son élevage.

Pourquoi être 4 soleils ?

Pour aller de l’avant et se démarquer. La système actuel agricole ne valorise pas les agriculteurs. Nous souhaitons et avons besoin de plus de reconnaissance et de communiquer. Avec le réseau Fermes des 4 Soleils et la marque on le fait.

Attentes de la marque TERRES de BREIZH :

Prouver la proximité des produits avec des approvisionnements dans l’ensemble des fermes du réseau 4 soleils.
Faire la promotion des produits locaux.
Garantir la traçabilité des produits avec une origine 100% bretonne.

Vision du métier / Mots clés :

Aimer son métier et être rigoureux.